よく美容業界では美容室で営業中に働くことを「サロンワーク」と呼んでいたりします。
僕が美容師になる前、学生だった頃は美容室に行き、髪をカットしてもらっていました。
お客として、カットやカラーをされて滞在しているだけでしたが、いざ自分が美容室で働き始めたら美容師としてお客様に技術を提供する以外にも色々業務としてやることがあるんだなと思いました。
この記事では美容室でのサロンワークを解説します。
店内の掃除・準備
美容室はやっぱりオシャレでキレイなイメージが影響してくるので朝、美容室は営業開始前に朝の掃除や道具のセッティングなどの準備を基本行っていきます。
営業中は店内にお客様が滞在していなければ、その手が空いた合間にも細かな所の掃除や備品の整理整頓など行ったりします。
美容室はカラー剤やパーマ剤、スタイリング剤など色々の商材を用意しています。
店内にお客様がいて混雑時に商材が切れると大変なのでマメに店内での商材の補充など行ったりしています。
営業中はカットして切った髪の毛がフロアーのそこら中に髪が落ちるのでマメにホウキで掃いたりして地味に大変です。。。
タオルの洗濯・補充
美容室では特にタオルの消費が特に多いです。
シャンプー、カラーリング、パーマなどでタオルの使用が多いのです。
営業中も洗濯したり乾燥機に入れたり、干したりとホント美容室では洗濯機がない非常に困ります。。。
数多くのお客様が来店される大型店などは店内で洗濯せずに業者に洗濯を委託しているところもありますが、大概のサロンでは洗濯するのがほとんどです。
お客様の施術に入る
サロンワークにおいてメインの仕事ではありますが、当然、お客様が来店していればカットやカラーなどの施術に入ります。
時には店内が混雑して忙しい時は営業開始から終わりまでほぼ接客してい一日が終わってしまうこともあります。
スタリストはお客様のヘアスタイルを作るためにカットやカラー、パーマなどの施術に入ります。
アシスタントはスタイリストのヘルプに入り、一緒にカラーリングの塗布やパーマのワインディング、ブローなどを一緒に手伝います。
その他、アシスタントはその合間にタオルの洗濯や薬剤や道具の準備など色々やることがあるので大変ですね。
DM・カルテの整理・ビラ配り
最近では飲食店や様々なショップなどからDMでハガキやメールが送られて来るこもありますが、美容室でも手が空いた時間にお店の顧客に対して、ハガキを書いたりしているところも多いんじゃないでしょうか。
あとはお店の前の道端や駅周辺などでビラ配りをしている姿もよく見られますね。
大抵、ビラ配りなどはアシスタントがやらされたりするので、
気づいたらビラ配りだけで１日が終わった？
という日もあります。
今の時代においては「インスタグラム」、「Facebook」などのSNSからの情報発信や
「ホットペッパー」などネット媒体などからの情報発信は欠かせないものになってきてます。
特に美容業者ではヘアスタイルやデザインなどイメージがわかりやすく共有しやすい「インスタグラム」からの発信をやっている美容師さんは僕の身の回りでも多いです。
技術指導・練習
殆どの美容室ではアシスタントは練習を朝の営業前や営業後の夜に自主練習をやりますが、お店によっては営業中に空いた時間で練習を行うとこもあります。
スタイリストはアシスタントの育成のためにアシスタントの練習をみてあげ指導したりします。
但し、営業時間外は練習や練習の指導は営業時間とみなされず、残業代などは出ない所のお店が殆どです。
昔から、練習においては仕事ではなく業務時間外の自己の時間として扱われてしまうのが現状です。
最近ではスタイリストの方が指導する上では業務と扱われ残業代が出る美容室もありますがまだ少ないですね。
今の時代、「働き方改革」の基、労働や雇用問題が常日頃のニュースで取り上げられることは多いですが、美容業界ははっきり言って全然追い付けていないサロンが多いです。
他の業界に比べるとブラックで過酷な労働環境なところが非常に多く、これからの一番の問題になってくるのではないでしょうか。
ミーティング・会議
美容室においてもスタッフと店長とのミーティングや、オーナーと店長との会議など行っているところもあります。
月に何回か行う内容のものもあれば、営業前に必ず行うものなど様々ではあると思いますが、売上に関することや、お客様のクレーム対応、メニューの落とし込み、サロン内の改善点など、色々と日々考えなければならないことが多いです。
各々のサロンではその他にも撮影作業、業務管理、売上の管理など様々な業務や作業があります。
まとめ：美容室でのサロンワークとは
最後に美容室のサロンワークをまとめると
・店内の掃除・準備
・タオルの洗濯、補充
・お客様の施術に入る
・DM、カルテの整理、ビラ配り
・技術指導、練習
・ミーティング、会議
など、様々な業務があります。
普段、お客として行く分には素敵なヘアスタイルにしてもらいないな、リラックスしたいなと思うくらいですが、改めて美容師として働く側になって、色々行う事が多いと思う方も結構いるんじゃないでしょうか。
はっきり言って、お客さんがから見えない部分は地味な作業や事が多いですね(笑)。。。
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